Épicerie à Collioure, ouvert tous les jours.
Les anchois de Collioure ont une longue histoire avec la famille Roque. En 1870, Alphonse Roque fonde une entreprise de production de sel à Collioure. En 1922, son fils Léon Roque fonde l'entreprise familiale, puis en 1969 crée l'entreprise Roque pour ses enfants Renée et Guy. Aujourd'hui, toujours à Collioure, Guy Roque et ses enfants perpétuent la tradition avec un savoir-faire implacable.
Épicerie spécialisée dans la salaison d'anchois depuis 1870. Propose des produits à base d'anchois et des recettes associées.
- cave à vins et spiritueux
- marché
- anchois salés
- salaison traditionnelle
- produits à base d'anchois
- Adresse
- 17 Rte d'Argelès, 66190 Collioure, France
- Téléphone
- 04 68 82 04 99
- Site web
- anchois-roque.fr ↗
Horaires ouvert maintenant
- lundi: 08:15 – 19:30
- mardi: 08:15 – 19:30
- mercredi: 08:15 – 19:30
- jeudi: 08:15 – 19:30
- vendredi: 08:15 – 19:30
- samedi: 09:00 – 19:30
- dimanche: 09:00 – 12:30, 14:00 – 19:30
Accessibilité
Accessible en fauteuil roulant : Entrée, Parking
